コンセプトは農家の小屋！作業を終えた農家がカジュアルに食べる野菜をイメージしたお料理は無農薬、無化学肥料。固定種の素材を生かしたヘルシーで健康的なメニューに！！リーズナブルなところもポイント！
野菜料理でヘルシーな食事ながらもお腹いっぱいになれるとあって、女性を中心に男女問わず大人気！野菜嫌いの方も美味しく食べれちゃうみたいです！
メニューは「本日の朝摘み野菜」として、480円均一で野菜料理約30種類以上！メニューの内容はその日に収穫した野菜に合わせて変わる！「ケールのワイルドシーザーサラダ」や「里芋 鉄板焼き 」など、素材の味を存分にいかした体に優しいメニューがたくさんあります。珍しい一品メニューも豊富！
生で食べることは珍しいマッシュルーム！この新鮮な食べ方は他では味わえないハズ！
オーガニックケールのワイルドシーザーサラダはお店の方のおすすめもあり、まずはこれから！といってもいい！これで480円はリーズナブルですよね！！こちらのケールは苦くないので食べやすいのが特徴！
【まとめ】
１，有機野菜が大人気！
２，リーズナブルだから沢山メニューが頼める
３，珍しい野菜のお料理が食べられる
| スポット名 | STAND BY FARM |
|---|---|
| 住所 | 東京都 中央区銀座3-12-7原町ビル1F |
| Tel | 03-6260-7460 |
| 営業時間 | 【月〜日・祝】 11:30〜14:30(L.O) 17:00〜23:00(L.O) ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 無し | HP | 食べログ |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線/都営浅草線 東銀座駅より徒歩２分 東京メトロ日比谷線/銀座線 銀座駅より徒歩６分 |