【癒し系】うずしおだけじゃない！徳島県「鳴門市」の魅力

こんにちは、UT学生ライターの伊藤です。
私は、＜観光を通して日本を知る＞というコンセプトのもと活動している
学生ツーリズムサミットという団体に所属しています。
今回は、その活動の中で知った「徳島県鳴門市」の魅力をお伝えします！

鳴門市といえばうずしおで有名。で、す、が、
実は知られざる素敵スポットがたくさんあるのです！
ふれる、食べる、見る。
この3つをポイントに紹介しちゃいます。

１．ふれる

〇蔵＆蔵体験

まずは「蔵＆蔵体験」から。

鳴門市の老舗「福寿醤油」醤油蔵と
「松坂酒造」の酒蔵を無料で体験できるという内容です！
まずは酒蔵へ。

風情ある門構えですぞ。

日本酒が発酵している様子を一同眺めています。
薄暗いこの部屋は、室温が低くて肌寒く別世界に迷い込んだかのような錯覚を起こしました。
床下の日本酒がポコポコしているのを全員で見つめる様子がシュール(笑)

蔵内を見学した後は、
THE日本酒！レベルから、飲みやすいものまで試飲も行えます。
普段”ほ○よい”ばかり飲んでる私でも好みの日本酒を見つけることが出来ましたよ！
酔っぱらわない程度に、ぜひ！

スポット名	本家松浦酒造場
場所	鳴門市大麻町池谷字柳ノ本19番地
電話番号	0120－221158
費用	見学無料
アクセス	JR鳴門線「阿波大谷駅」下車徒歩8分

つづいてこちらは醤油工場。
文政九年（1826）の創業以来、伝統の味を守り続けていらっしゃる歴史ある醤油蔵です。

写真は醤油の大豆をもろみにしている様子。

醤油にもこんなにたくさんの種類が・・・！
1年発酵させた生揚げ醤油や徳島特産すだちを使ったすだち醤油などなど、鳴門わかめと一緒にいただくことが出来ます。醤油ド素人の私にもその差は歴然！
醤油をここまで吟味したのは初めてでした。
そして、思わずお土産に買いこんでしまうほどの美味。
（この日は後味さわやかなすだち醤油を購入。伊藤家でおいしくいただいています）
蔵を見学した後は、ぜひぜひ味見して「利き醤油」を楽しみましょう。

スポット名	KuraKura見学
場所	徳島県鳴門市大麻町池谷字柳の本19番地
電話番号	0120-221158（お電話受付時間：平日9:00～17:00）
費用	無料
アクセス	JR「池谷駅」より徒歩16分

〇大谷焼

鳴門市大麻町において２３０年以上の歴史を持つと言われている大谷焼。
素朴な土の味わいを醸し出す人気の焼き物です。
こちらはその体験をすることが出来る「陶業会館」。
今回は手で回すろくろを使って作陶する手ひねり体験をば

こんな土の塊から作ります。お皿、ぐい飲み、箸置きなどから作りたいものを選べます！
今回は湯呑にチャレンジ。

テーブル1大谷焼の手ひねり体験わず。 pic.twitter.com/NpgyJHHGLO

— 学生ツーリズムサミット WYTS (@wyts0) February 16, 2016

こちらはコネコネしている様子。結構力がいります。

でけたーーー！
思ったより大きくなってしまったり、体温で土がカッピカピになってしまったりというハプニングもありましたが、先生のご指導により無事完成です！ふぅ！
作陶体験以外にも、素焼きした器に好きな絵や文字を描く絵付け体験もあります。
お気に入りの一品をつくっちゃいましょう！

スポット名	陶業会館
場所	〒779-0302　徳島県鳴門市大麻町大谷字道の上３０－１
電話番号	090−8281−9806
費用	2000円(手ひねり体験）
アクセス	JR『阿波大谷駅』より徒歩7分