UNIQUE TRIP

おもしろいものを見に行こう

体に必要不可欠で古くは貴重なものとされてきた”塩”。塩にこだわってみませんか?オシャレで体にもよい♡まるで化粧品を選ぶように”塩”を選ぶ♡そんなワンランク上の女性を目指してみませんか♪東京・戸越銀座にある《solco(ソルコ)》ではオシャレで体にも良いこだわりの塩を手に入れることが出来るお店です☆


本当に塩!?と目を疑ってしまいますよね。これらは全部”塩”なんですよ!

《solco》のオシャレ&健康な”塩”

美しくなりたい女性は肌につける化粧品には気をつかうはず♡ならば、体に取り入れる”塩”にも気を使ってみるのはいかがでしょうか☆東京・戸越銀座にあるソルコでは美味しさと健康にこだわったとってもオシャレな塩を取り扱っているんです!
店内にディスプレイされているのはまるでオシャレなコスメ達かのように見えますが全部”塩”というから驚き☆


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国内外の塩40種類以上が集まる

ソルコでは40種類以上の塩を取り扱っています。それぞれの塩をどんな人がどんな思いで作ったのかストーリーが記載されているカードがあるので一緒に楽しんでみて下さい。

@rry.123が投稿した写真

平日限定ソルコ弁当が人気!

日替わり野菜中心のおかずとメイン(紅鮭または鶏)は、すべて違う塩で味付けされているという体にやさしくとっても美味しいお弁当なんです☆

eriさん(@jiyugaoka_fujin)が投稿した写真


ある日のメニューはこんな感じです☆写真とメニューは違うのですが~。これは美味しそう!
◆207ブラジルの海水塩で蒸した紅鮭!
◆奈良の伝統野菜 大和まなと舞茸は、007青い海 焼き塩でマスタードサラダに。
◆カボチャと蕪は、701ブラウンシュガーソルトでグリルして、黒糖の深いコクと香ばしさを出しました。
◆大根ときゅうりは、標高3000mで作られる 405インカ天日塩とココナッツフレークでマリネ。
◆ゆで卵には、ハワイの天然赤土がブレンドされた 205ハワイアンシーソルト アラエアをかけてミネラル補給!

塩にはそれぞれストーリーがある

ひとことで塩といっても、塩には海塩、岩塩、湖塩などを含め、国内外で多くの種類が生産されているんですって。日本国内だけでも2500種類ほど出回っていると言われているんだとか!それぞれ、産地、作り手の思い、製造方法、結晶、色、大きさ、成分、匂いなどが違うんですね☆塩にも個性があるんです。そんな塩それぞれのストーリーを感じて味わってみませんか。

ソルコの想い~カラダを海に

『その昔、生命は海から生まれました。魚をはじめ、陸に上がった生き物も、海の環境を卵の周りや中に形成することで孵化します。ヒトも同じ。ただ、現代人はミネラル不足で、カラダが海の環境とはなっていない状況です。


塩は海のエキスそのもの。海のミネラルたっぷり含まれた塩をカラダに取り込み、カラダを海に戻していこう、というのが、この活動の根底にあります。』

nakamulandさん(@nakamuland)が投稿した写真

いかがでしたか?

塩って料理の味付けには欠かせないし、体に絶対に必要だし、とっても実は大切なんですよね♡そんな「塩」にこだわってみて美味しく健康に美しく生きたいものですね☆戸越銀座にあるソルコに是非立ち寄ってみてください♪

Marie Abeさん(@marieabe)が投稿した写真

【まとめ】
1,体に必要不可欠で古くは貴重なものとされてきた”塩”。塩にこだわってみませんか?オシャレで体にもよい♡まるで化粧品を選ぶように”塩”を選ぶ♡そんなワンランク上の女性を目指してみませんか♪東京・戸越銀座にある《solco(ソルコ)》ではオシャレで体にも良いこだわりの塩を手に入れることが出来るお店です☆

2,ソルコでは40種類以上の塩を取り扱っています。それぞれの塩をどんな人がどんな思いで作ったのかストーリーが記載されているカードがあるので一緒に楽しんでみて下さい。

3,沢山の塩があってどれにしようか迷っちゃいますよね!そんな時はソルトバーで気になる塩を試してみることができます☆おむすび、コロッケに塩をかけて味を見てみて下さい☆きっとお気に入りがみつかるはずです!

スポット名 ソルコ
住所 東京都品川区豊町1丁目3−13 モアビル
Tel 03-6426-8101
営業時間 11:00〜19:00
HP ソルコ
アクセス 都営浅草線戸越駅A2出口より徒歩9分、東急池上線戸越銀座駅徒歩11分
この記事を書いた人

UT編集部

UT(UNIQUE TRIP)編集部です。 「おもしろいものを見に行こう。」をコンセプトに全国の観光情報を執筆していきます。

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