UNIQUE TRIP

おもしろいものを見に行こう

京都で生まれたスペシャルコーヒーブランド「ウニール(Unir)」。この度、東京の赤坂にもオープンしました!生産地で生まれる生豆の状態から、カップに注いだ後の状態まで、コーヒーすべての品質にこだわりぬいた特別な1杯を、24時間いつでもお好きな時に楽しむことができます。

stretch324さん(@stretch324)が投稿した写真

 

ウニールが伝える”こだわり”

1、農園や生産者の履歴が、しっかりと辿れる豆
2、適切な管理のもと、原料にダメージを与えることなく焙煎される
3、カップの中で豊かな風味を感じられる抽出
「コンテスト受賞豆」も含む厳選したスペシャルティコーヒーを使用し、数々の厳しい条件をクリアすることで、ウニールのスペシャルティコーヒーは誕生します。

 

 

 

“ウニール(Unir)”に込めた想い

コーヒーをつくる人と、コーヒーを愉しむお客様を幸せな関係でつなぐ架け橋になりたい。スペイン語で“結び付ける”、“ひとつにする”という意味を持つ“Unir”というブランド名には、そんな想いが込められています。

 

どこで飲めるの?

先日オープンした「ホテル・ザ・エム インソムニア 赤坂」の中で楽しむことができます!

 

makiさん(@amimao)が投稿した写真

 

 

豪華なコーヒー豆のラインナップに注目!

オープン時のコーヒーラインナップには、「山本知子ヘッドバリスタ」がJBC入賞時にご紹介したトップオブトップクオリティのコーヒー豆が店頭に並びます。

 

 

その他、
「2015COE4位コスタリカ エルディアマンテ」
ニカラグアCOEチャンピオンロットの「ブエノスアイレス」
「エチオピア シダモトラボッカ」
「グァテマラ マックスキリンナチュラル」
「ホンジュラス エルサウセMarch」など、さまざまなスペシャルコーヒーを楽しむことができます!

 

なんとも嬉しい24時間営業♪

ウニールの淹れたてのコーヒーが、なんと24時間楽しむことができます。夜遅くまで仕事をしている方々には嬉しいですね♪


 

コーヒーのお供にクロワッサン

同じく京都の人気店である、伝統的フレンチスタイル式パン屋さん「ル・プチメック」より、バターの香りが口いっぱいに広がる”クロワッサン”が店内で販売されています!濃いめのコーヒーによく合いそう!ウニールコーヒーのお供にお楽しみください♪

 

いかがでしたか?全国でもファンの多い”ウニール”のスペシャルコーヒーを、ぜひご賞味ください♪

【まとめ】
1,厳選されたトップオブクオリティーのスペシャルコーヒーが味わえる
2,24時間いつでも美味しいコーヒーに出会える
3,コーヒー豆も販売!お家で”ウニール”が楽しめちゃう

スポット名 Unir 赤坂店 (ウニール)
住所 東京都港区赤坂 2-14-14
Tel 03-3588-4568
営業時間 24時間営業(※コーヒー豆の販売及び、エスプレッソ系ドリンクの提供は7:00~22:00)
HP
この記事を書いた人

UT編集部

UT(UNIQUE TRIP)編集部です。 「おもしろいものを見に行こう。」をコンセプトに全国の観光情報を執筆していきます。

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